Το Enigma Cocktail Bar και το Liastres Traditional Restaurant χειρίζονται όλες τις κρατήσεις προσωπικά, τηλεφωνικά. Καμία πλατφόρμα κρατήσεων, καμία εφαρμογή τρίτων, κανένα αυτοματοποιημένο σύστημα. Τηλεφωνείς, μιλάς απευθείας με κάποιον που ξέρει το μαγαζί, και κανονίζεις το τραπέζι από εκεί.
Είναι συνειδητή επιλογή, όχι τεχνική έλλειψη. Σημαίνει ότι κάθε κράτηση τη χειρίζονται άνθρωποι που ξέρουν το μαγαζί, τη διάταξη της ταράτσας, ποια τραπέζια έχουν την καλύτερη θέα ποια ώρα της ημέρας, και τι ζητάς πραγματικά όταν τηλεφωνείς. Σημαίνει επίσης ότι μπορείς να κάνεις ερωτήσεις όταν κλείνεις — κάτι που μια φόρμα δεν επιτρέπει.
Να όλα όσα χρειάζεσαι πριν τηλεφωνήσεις.
Τα Τηλέφωνα και τα Στοιχεία Επικοινωνίας
Enigma Cocktail Bar
Τηλέφωνο: +30 693 668 8648
Email: enigma.cafe@windowslive.com
Instagram: @enigmastoupa
Liastres Traditional Restaurant
Τηλέφωνο: +30 693 474 5632
Email: liastrestaverna@hotmail.gr
Instagram: @liastresstoupa
Και τα δύο μαγαζιά είναι στην οδό Ταμπουρέας, Στούπα 24024, Μεσσηνία, Πελοπόννησος.
Αν θες να κλείσεις και τα δύο για το ίδιο βράδυ, τηλεφώνησε στο καθένα ξεχωριστά. Οι ομάδες ξέρουν ότι πολλοί επισκέπτες χρησιμοποιούν και τα δύο την ίδια νύχτα και θα εξυπηρετήσουν συνδυασμένες κρατήσεις αν το αναφέρεις.
Πότε να Κλείσεις: η Ειλικρινής Εικόνα
Ιούλιος και Αύγουστος: κλείσε από πριν, τελεία. Είναι οι εβδομάδες αιχμής και τα τραπέζια της ταράτσας με την καλύτερη θέα στη θάλασσα και στα δύο μαγαζιά γεμίζουν, ειδικά τις ώρες του ηλιοβασιλέματος στο Enigma (μεταξύ 7 και 9) και για το βραδινό δείπνο στο Liastres. Ένα τηλεφώνημα δύο-τρεις μέρες νωρίτερα είναι το ελάχιστο. Μία εβδομάδα νωρίτερα είναι καλύτερα για μεγάλες παρέες ή συγκεκριμένες ημερομηνίες.
Ιούνιος και Σεπτέμβριος: η κράτηση είναι ακόμη η σωστή κίνηση για παρέες τεσσάρων ή παραπάνω, για το καλύτερο τραπέζι στην ταράτσα, και για βραδιές με ζήτηση όπως τα σαββατοκύριακα. Τα walk-ins έχουν λογική πιθανότητα τα περισσότερα βράδια, αλλά ένα τηλεφώνημα το πρωί της επίσκεψης διώχνει την αβεβαιότητα.
Μάιος, τέλη Σεπτεμβρίου, Οκτώβριος: τα walk-ins γενικά λειτουργούν. Τηλεφώνησε την προηγούμενη μέρα για σιγουριά αν έχεις συγκεκριμένο τραπέζι ή ώρα στο μυαλό σου.
Η ώρα του ηλιοβασιλέματος στο Enigma είναι η πιο περιζήτητη σε όλη τη σεζόν. Αν θες το τραπέζι της ταράτσας που κοιτάζει κατευθείαν απέναντι στον Μεσσηνιακό Κόλπο την ώρα που αλλάζει χρώμα ο ουρανός, κλείσ’ το. Η διαθεσιμότητα για walk-in σ’ αυτό το σημείο τον Ιούλιο και τον Αύγουστο δεν είναι αξιόπιστη.
Τι να Πεις στην Ομάδα Όταν Τηλεφωνείς
Να έχεις έτοιμα τα εξής πριν πάρεις:
Την προτιμώμενη ημερομηνία και ώρα άφιξης. Για το Enigma, αν αναφέρεις ότι θες να προλάβεις το ηλιοβασίλεμα, βοηθάς την ομάδα να σου δώσει το σωστό τραπέζι. Για το Liastres, αν διευκρινίσεις αν θες μεσημεριανό ή βραδινό, μετράει για την τοποθέτηση και τον ρυθμό.
Τον αριθμό της παρέας. Δύο άτομα, τέσσερα, μεγαλύτερη παρέα: η ομάδα το χρειάζεται για να επιβεβαιώσει ότι σε χωράει και να σου δώσει το σωστό κομμάτι της ταράτσας.
Οποιαδήποτε προτίμηση τραπεζιού. Και τα δύο μαγαζιά έχουν θέσεις στην ταράτσα που διαφέρουν σε γωνία θέας και εγγύτητα στη θάλασσα. Αν έχεις συγκεκριμένη προτίμηση, πες την και η ομάδα θα κάνει ό,τι μπορεί.
Τυχόν διατροφικές απαιτήσεις. Το Liastres εξυπηρετεί χορτοφαγικές παραγγελίες και σημειώνει αλλεργίες αν τις αναφέρεις στην κράτηση. Το μενού του Enigma εστιάζει σε ποτά και ελαφριά πιάτα, αλλά αξίζει να αναφέρεις ό,τι σε αφορά.
Αν είναι ξεχωριστή περίσταση. Γενέθλια, επέτειοι, δείπνα γάμου, ένα αποχαιρετιστήριο βράδυ από τη Στούπα: η ομάδα τα χειρίζεται συχνά και θα κάνει τις κατάλληλες ρυθμίσεις αν ειδοποιηθεί.
Walk-Ins: η Πραγματική Εικόνα
Τα walk-ins είναι ευπρόσδεκτα και στα δύο μαγαζιά και αποτελούν πρακτική επιλογή για μεγάλο μέρος της σεζόν. Η ειλικρινής εικόνα:
Στο Enigma, τα walk-ins λειτουργούν καλά το απόγευμα και νωρίς το βράδυ εκτός Ιουλίου και Αυγούστου. Τις εβδομάδες αιχμής μεταξύ 7 και 9, η ταράτσα γεμίζει. Αν φτάσεις 7:30 ένα Σάββατο του Αυγούστου χωρίς κράτηση και θες το καλύτερο τραπέζι για το ηλιοβασίλεμα, μάλλον θα περιμένεις ή θα σου προταθεί λιγότερο ιδανική θέση.
Στο Liastres, τα walk-ins λειτουργούν το μεσημέρι τις περισσότερες μέρες όλη τη σεζόν. Τα βραδινά walk-ins τον Ιούλιο και τον Αύγουστο είναι λιγότερο αξιόπιστα για τις καλές θέσεις της ταράτσας. Αν το εστιατόριο είναι γεμάτο όταν φτάσεις, θα σου το πουν, και η ομάδα είναι ευθεία γι’ αυτό.
Το τηλεφώνημα παίρνει δύο λεπτά. Διώχνει όλη αυτή την αβεβαιότητα. Κάν’ το.
Ειδικές Εκδηλώσεις: Γάμοι, Ομαδικά Δείπνα, Ιδιωτικές Περιστάσεις
Το Liastres έχει φιλοξενήσει δεξιώσεις γάμων και ιδιωτικά δείπνα εκδηλώσεων για επισκέπτες της Στούπας. Η ομάδα έχει διαχειριστεί αυτές τις εκδηλώσεις προσωπικά, και οι κριτικές του εστιατορίου περιλαμβάνουν συγκεκριμένες αναφορές σε καλεσμένους δεξιώσεων γάμου που περιγράφουν την εμπειρία ως καλύτερη από όσο είχαν σχεδιάσει.
Αν σκέφτεσαι το Liastres για ιδιωτική εκδήλωση, η διαδικασία ξεκινά με τον ίδιο τρόπο: ένα τηλεφώνημα. Η ομάδα θα συζητήσει χωρητικότητα, επιλογές μενού, timing και τυχόν ειδικές απαιτήσεις. Λόγω της φύσης των ιδιωτικών εκδηλώσεων, η έγκαιρη επικοινωνία συνιστάται.
Πώς θα Φτάσεις στην Οδό Ταμπουρέας
Και τα δύο μαγαζιά είναι στο δεξί ακρωτήρι του κόλπου της Στούπας, πέντε λεπτά με τα πόδια από την κεντρική παραλία, μέσω του παραλιακού μονοπατιού.
Από την κεντρική παραλία της Στούπας: ακολούθησε το παραλιακό μονοπάτι προς τα δεξιά (ανατολικά). Θα προσπεράσεις την κεντρική παραλία και θα φτάσεις στο ακρωτήρι όπου ο δρόμος ανηφορίζει λίγο. Η οδός Ταμπουρέας είναι πάνω στο ακρωτήρι. Και τα δύο μαγαζιά είναι ορατά από το μονοπάτι.
Πάρκινγκ υπάρχει κοντά στο ακρωτήρι. Η περιοχή είναι προσβάσιμη με τα πόδια από οποιοδήποτε κατάλυμα στο χωριό.
Κοντινότερο αεροδρόμιο: Διεθνές Καλαμάτας (KLX), περίπου 45 με 55 χιλιόμετρα. Χρόνος διαδρομής: γύρω στα 50 λεπτά με μία ώρα.
Διάβασε περισσότερα: Οδηγός για τη Στούπα: Παραλίες, Ηλιοβασίλεμα και Τοπικές Γεύσεις.
Διάβασε περισσότερα: Το Καλύτερο Cocktail Bar στη Στούπα: Ηλιοβασίλεμα στο Enigma.
Διάβασε περισσότερα: Πού να Φας στη Στούπα: το Liastres και η Γεύση της Μάνης.
Διάβασε επίσης: Cocktails στο ηλιοβασίλεμα στη Στούπα: ελληνικά αποστάγματα.
Συχνές Ερωτήσεις
Πώς κλείνω τραπέζι;
Όλες οι κρατήσεις τηλεφωνικά: Enigma +30 693 668 8648, Liastres +30 693 474 5632. Δεν υπάρχει online σύστημα.
Χρειάζεται κράτηση από πριν;
Τον Ιούλιο και τον Αύγουστο ναι, 2 με 3 μέρες πριν. Ιούνιο και Σεπτέμβριο ένα αυθημερόν τηλεφώνημα αρκεί. Τα walk-ins δουλεύουν τους ήσυχους μήνες.
Κάνει το Liastres γάμους ή εκδηλώσεις;
Ναι. Το Liastres φιλοξενεί δεξιώσεις γάμων και ιδιωτικά δείπνα· επικοινωνήστε νωρίς τηλεφωνικά.